Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear agregamos la sal y reservamos. Batimos la manteca pomada junto con el azúcar y esencia de vainilla hasta obtener una consistencia cremosa

Añadimos los huevos de a 1 seguimos batiendo y agregamos los secos intercalando con la leche en 3 tandas

Añadimos el colorante hasta obtener el color deseado. Mezclamos y llevamos al molde yo usé 1 de 20 cm con papel manteca en la base.

Horno 180° 40' aprox. Hasta que al pinchar salga seco. Dejamos enfriar

Con un cortante que no sea más grande que el alto de la budinera, cortamos los corazones. Medimos en la budinera

Me sobró la mitad para el mate. Los corazones mientras hacemos el otro budín lo guardamos en freezer con film. Preparamos el otro budín de la misma forma sin colorante.

Agregamos menos de la mitad en la base y vamos acomodándo los corazones

Tapamos y llevamos a horno 170° ya que por dentro está cocinado. 35' aprox o hasta que al pinchar salga seco

Lo damos vuelta espolvoreamos y al cortarlo wala😁😁