Lentejas en olla express (lenta y súper rápida)
Esta receta es familiar. Me la enseñó mi madre y para mí son las mejores lentejas del mundo.
Lentejas en olla express (lenta y súper rápida)
Esta receta es familiar. Me la enseñó mi madre y para mí son las mejores lentejas del mundo.
Paso a paso
- 1
8 horas antes o la noche de antes se dejan las lentejas en remojo.
- 2
Pasadas las 8 horas, se escurren y se ponen en la olla.
- 3
Por otro lado se baten con un poco de agua en un vaso la cebolla, el pimiento, los ajos y los tomates y se añaden a la olla junto con las lentejas.
- 4
Se añade el laurel, la cucharadita de pimentón y el chorreón de aceite.
- 5
Por último añadimos patata troceada al gusto y chorizo o morcilla.
Llenamos de agua hasta 2 dedos por encima de las lentejas. - 6
Cerramos la olla, la ponemos a fuego fuerte - medio y cuando empiece a sonar la dejamos 15 minutos (olla lenta) y 3 minutos (olla súper rápida) y apagamos.
- 7
Al final, con las lentejas ya cocinadas, añadimos el arroz y ya están listas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas a la sureña Lentejas a la sureña
Un plato para empezar bien el día que mejor las legumbres lleva muchas verduras además rendidor rinde para 8 o 9 platos
-
Almuerzo express Almuerzo express
#mundo🌍🇮🇹 #tacosdelechuga🌮 cuando no hay tiempo para un almuerzo, preparamos algo fácil, rico y muy saludable como esta.#cookpadchile 🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Lentejas de verano light🥗 Lentejas de verano light🥗
Bueno quería algo rico en proteínas y que mejor una Rica ensalada de ricos sabores frescos como la albahaca, el jugo de limón , y verduras a comer sano...🥗👌🏻 -
Mis lentejas Mis lentejas
Yo amo las legumbres y espero que les guste esta comida tan rica 😋
-
Lentejas con zapallo y chorizo Lentejas con zapallo y chorizo
Es mi segunda legumbre favorita (primero el garbanzo 😋) , las preparo más bien secas
-
-
Crema de lentejas y verduras Crema de lentejas y verduras
Me sobraron lentejas y conmigo nada se pierde!.. además cocí unas verduras e hice un caldo con las mismas para dejarla más sabrosa.
-
Lentejas en olla rápida Lentejas en olla rápida
#saborcookpadYo dejo las lentejas a remojo la noche anterior.
-
-
Lentejas rápidas sin olla express Lentejas rápidas sin olla express
Una manera rápida de comerse un buen guiso, y encima si sobra, te puedes hacer un buen puré al día siguiente ;)
-
Lentejas en olla rápida Lentejas en olla rápida
A quién no le apetece en estos días fríos un buen plato de lentejas? pues con esta receta las tendrás de una forma fácil, rápida y con el sabor que las hacían nuestras abuelas
Más recetas
Comentarios