Tortilla de provolone
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Tortilla de provolone
Paso a paso
- 1
Mientras se calienta la sartén a fuego medio con un poco de aceite, batimos bien dos huevos con un poco de sal.
- 2
Los echamos a la sartén y enseguida le ponemos la media rodaja de provolone en un lado. Mientras cuaja, espolvoreamos con un poco de orégano y pimienta.
- 3
Doblamos la tortilla sobre el queso, y la cocinamos bien por los dos lados. El queso se irá fundiendo mientras cuaja el huevo.
- 4
Emplatamos con un poco de verdura y comemos caliente.
- 5
Disfrutad!
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