Hervir por 10 minutos la leche con el azúcar, los clavos de olor y la canela.

Una vez todo hervido, mezclar los tarros de leche condensada con la leche caliente y agregarlos a la mezcla, primero agregar tres tarros y después si al gusto le falta dulce agregar el otro tarro de leche condensada, puede ser entero o medio tarro.

Dejar que eso se cocine por 5 minutos y apagar

Una vez apagada la mezcla, diluir el café con leche fría y agregar, ahí uno le echa café dependiendo cómo le guste.

Finalmente esperar a que el cola de mono se enfríe y agregar el aguardiente.