Calabaza 🎃 Enmielada

Gladys Fernández @Maibe38F
En temporada de calabaza mi mamá cocina calabaza enmielada y comparte con la familia 👪.
Calabaza 🎃 Enmielada
En temporada de calabaza mi mamá cocina calabaza enmielada y comparte con la familia 👪.
Paso a paso
- 1
Lavar la calabaza y cortar en cuadros de 10 centímetros.
- 2
Poner una olla al fuego con el agua y sal.
- 3
Poner la calabaza en orden un pedazo sobre otro, después agregar el azúcar, tapar y subir el fuego.
- 4
Pasada 2 horas y media de cocción destapar y agregar una cucharada de carbonato. Dejar destapada hasta caramelizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Fernández le encantará ver cómo quedó.
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