Patatas al limón
🥔🥔🍋🧈🧄🌱Para muchos la patata es la reina de las guarniciones, el ingrediente que más gusta para acompañar carnes o pescados. Con esta receta vas a tener unas patatas deliciosas y que además se pueden preparar con antelación.
Patatas al limón
🥔🥔🍋🧈🧄🌱Para muchos la patata es la reina de las guarniciones, el ingrediente que más gusta para acompañar carnes o pescados. Con esta receta vas a tener unas patatas deliciosas y que además se pueden preparar con antelación.
Paso a paso
- 1
Lavamos las patatas, las dejamos enteras y con piel para ponerlas a cocer en agua con sal. Estarán en unos 15 minutos, tienen que quedar cocidas pero no demasiado blandas para que no se deshagan.
- 2
Mientras se hacen pasamos el ajo y el perejil por la trituradora.
- 3
Colocamos una cacerola con unos tres trozos de mantequilla, echamos las patatas partidas en 2 o en 3 trozos según sea el tamaño, el picado de ajo y perejil y el zumo del limón. Se tapa y se deja a fuego medio que se doren de un lado y de otro.
- 4
Y ya tienes listas tus patatas.
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Comentarios (2)
Lo probaré. Para los que comemos sin sal la patata es lo más difícil.
Ya te contaré.
Slds