Merenguitos en freidora de aire
Estos dulces tan deliciosos nos transportan a nuestra niñez y son ideales para endulzar a niños y adultos. Son muy fáciles de hacer, a la vez que económicos, ya que principalmente sólo necesitas 2 ingredientes junto con unas gotas de limón y una pizca de sal. En la freidora de aire salen exquisitos y no necesitas horno.
Merenguitos en freidora de aire
Estos dulces tan deliciosos nos transportan a nuestra niñez y son ideales para endulzar a niños y adultos. Son muy fáciles de hacer, a la vez que económicos, ya que principalmente sólo necesitas 2 ingredientes junto con unas gotas de limón y una pizca de sal. En la freidora de aire salen exquisitos y no necesitas horno.
Paso a paso
- 1
Prepara en un bol las claras y añádeles una pizca de sal.
- 2
Con ayuda de unas varillas, empieza a montar las claras.
- 3
Cuando estén casi listas (unos 2 minutos montando), ve añadiendo poco a poco el azúcar glass. Verás como va apareciendo ese color brillante del merengue.
- 4
Cuando vayas a terminar (unos 2 minutos batiendo), agrega las gotas de limón y bate unos segundos más para que se mezcle bien en nuestro merengue.
- 5
Ahora prepara 7 moldes de papel para magdalenas. Introduce el merengue en una manga pastelera y rellena los moldes hasta el borde.
- 6
Mételos en la cesta de la freidora de aire y ponlos a 170ºC durante 25 minutos.
- 7
Pasado este tiempo, sácalos y ponlos en una rejilla para que se enfríen. En unos 15 minutos podrás degustar estos riquísimos MERENGUITOS 😉
Verás que se convierten en la merienda preferida de toda la familia ☺️
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