Esta sopa es muy fácil y rápida de preparar. Le puedes agregar las verduras que tengas, todas sirven; lo único que necesitas es tener la pasta para sopa miso, y la venden en todas las tiendas de productos asiáticos y a precios muy convenientes.

Esta receta surgió uno de esos días fríos de invierno, donde quería seguir consumiendo vegetales, pero el frío muchas veces lo impedía, así que mezcle todos los vegetales cocidos que se veían bien juntos, "inventos del momento" más un dressing, también inventado en el momento, y puff, salió esto, queda muy buena la sasón y lo mejor, es ideal para estos días

#mideseo2022Espero que este año pueda ser un año inolvidable, que compartamos momentos felices y hermosos alrededor de exquisitas recetas que hacen un hermoso recuerdo para toda la vida. Mucho amor y paz🤗.Este tipo de carne lo hace siempre mi mamá en año nuevo, queda exquisito! 💫

Esta receta la conocí hace dos años atrás en una serie de Netflix llamada "Sal, grasa, ácido y calor" donde la chef y escritora culinaria Samin Nosrat, recorre el mundo para mostrar los secretos para el éxito al cocinar, les recomiendo esta serie 😍 me ha ayudado mucho en este hermoso arte de cocinar 💕Claro que la receta que les presento tiene una pequeña modificación, su nombre es "Tai meshi" que es arroz sazonado cocido con pez besugo, mi versión es con merluza, es lo lindo de cocinar ♥️ Me inspire en ella y el resultado es maravilloso! Porque como el pescado se prepara en la misma cocción del arroz, da como resultado un arroz impregnado a sabor a mar 😋 Es una receta muy fácil de hacer, riquísima y nutritiva 🥰

#yococinoencasa #salsaMe gusta hacer mi propia salsa teriyaki y ajusto los condimentos a mi gusto. Lo mismo pude hacer usted. Para usar en aves, carnes de vacuno, cerdo , cordero, pescado, marisco o vegetales.

#mirecetario2 Siempre sobra comida de la cena de Año Nuevo, tomé lo que quedó del pavo y use otras sobras que quedaron y las uní. Quedó espectacular!! Aquí en el hemisferio sur es verano para el Año Nuevo, por lo que es muy agradable una comida fría en estas fechas.

Esta receta es deliciosa. Consiste en muslos de pollo sin piel y dehuesados. Cocinado con un arroz basmati, azafrán, especias y vegetales.Esta es otra de esas recetas, en el cuál todo cocinero tiene su propia receta. Es fácil de hacer, lo que toma más tiempo es preparar los ingredientes.https://youtu.be/bmU0s2Cj54A

Mi #Calendario2021 #yococinoencasa #polloEsta receta consiste en tiritas de pechuga de pollo con brócoli y otros vegetales salteados. Rebozados en una salsa China hecha con tofu fermentado.https://youtu.be/TSNKA_4wvtc

Me he dado cuenta que cada país tiene su tipo de arroz chino; y en Venezuela no es la excepción. Esta receta es basada en la que hace mi mamá.

Una sopa Japonesa de origen chino.

Receta compartida por mi amiga agu, realmente rica, generosa en vegetales y lo mejor de todo muy sanita!!! Se puede hacer con fideos de arroz también...

En realidad no sé cómo se llama originalmente pero tiene solo verduras, quizás tiene un leve parecido a la carbonada seca.Mis recetas las comparto porque me gusta cocinar cosas simples, no es obligación que sigan al pie de la letra, sirve para inspirarte, le agregas lo que tú quieras y todo a tu gusto!