Camembert al horno con frutos secos caramelizados
Nada más delicioso que el queso Camberbert derretido en tu boca con el sabor crocante del hojaldre y frutos secos caramelizados, todo un manjar!! el aperitivo perfecto para sorprender.
Camembert al horno con frutos secos caramelizados
Nada más delicioso que el queso Camberbert derretido en tu boca con el sabor crocante del hojaldre y frutos secos caramelizados, todo un manjar!! el aperitivo perfecto para sorprender.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C. Con un cuchillo trocea un poco los frutos secos. Calienta un sartén antiadherente a fuego alto, añade la mantequilla y cuando derrita incorpora los frutos secos y la miel revuelve constantemente hasta que ya no quede humedad y se caramelicen.
- 2
Retira la parte de arriba del queso. Extiende la masa y corta con un molde un círculo que cubra las paredes del queso. Pliega la masa y coloca un tira fina alrededor hecha con la masa para que la masa se sujete.
- 3
Añade un poco de tomillo por encima y pincela con huevo batido la masa. Colócalo en una bandeja con papel antiadherente y hornea por 20 min aproximadamente, tiempo suficiente para que la masa se cocine y el queso se derrita.
- 4
Retira del horno y agrega los frutos secos por encima, vierte un poco más de miel y sirve con galletas o pan para untar.
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