Niño envuelto con champiñones y queso crema

La carne molida para hacer niño envuelto es muy versátil , mi hija se le ocurrió hacerla con champiñones y quesos y la verdad, es exquisito al paladar y rápido de hacer.disfrútenlo y luego me cuentan. Le pueden adicionar jamón, Tocineta.
Niño envuelto con champiñones y queso crema
La carne molida para hacer niño envuelto es muy versátil , mi hija se le ocurrió hacerla con champiñones y quesos y la verdad, es exquisito al paladar y rápido de hacer.disfrútenlo y luego me cuentan. Le pueden adicionar jamón, Tocineta.
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne con cebolla rallada, ajo, pimienta y salsa de soja, mezcla y amasar, extender la carne para rellenar.
- 2
Preparar el guiso para los champinoñes con una cebolla picada en cuadritos pequeños, y ajo, a una sartén le colocas 2 cucharada de aceite vegetal y salteas por 5 minutos, agrega dos cucharadas de queso parmesano y las 3 cucharada de queso crema.
- 3
Mezclar los champiñones con los quesos se deja a fuego medio 5 minuto, hasta obtener una mezcla uniforme y reservar.
- 4
La carne molida ya condimentada, se coloca en un papel film, para rellenar y enrollar
- 5
Luego que este envuelta, se engrasa un bandeja y se pinta con salsa china de soja en la foto se ve el color; y se lleva a horno por 30 minuto a 200, C°. En este tiempo está cocido. Para comer, y jugoso.
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