Guiso rápido para días frescos
Fer en la Cocina @fernanda
Hace unos días hizo "medio" fresco jajaja y salió un guisito, es que después de tanto calor, se vuelve casi una necesidad!
Guiso rápido para días frescos
Hace unos días hizo "medio" fresco jajaja y salió un guisito, es que después de tanto calor, se vuelve casi una necesidad!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón y sofritar en una olla.
- 2
Agregar la carne y dejar cocinar. Condimentar.
- 3
Incorporar la salsa y dejar que hierva 5 minutos. Agregar el agua.
- 4
Cuando hierva agregamos los fideos y cocinamos hasta que estén a nuestro gusto. Yo usé rizzeto porque era el que tenía en casa pero usen el que tengan a mano. A mí me gustan al dente.
- 5
Servir y disfrutar! mejor si tienen pancito para mojar.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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