Garbanzos salteados con chorizo y albahaca
Las legumbres son un ingrediente fundamental para una dieta sana y equilibrada. En casa las comemos cada semana, y procuro ir descubriendo nuevas recetas que no hagan aburrido el comerlas. En este caso unas muy sencillas pero, al tiempo, muy sabrosas. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/qDDSC4GXXNo
Garbanzos salteados con chorizo y albahaca
Las legumbres son un ingrediente fundamental para una dieta sana y equilibrada. En casa las comemos cada semana, y procuro ir descubriendo nuevas recetas que no hagan aburrido el comerlas. En este caso unas muy sencillas pero, al tiempo, muy sabrosas. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/qDDSC4GXXNo
Paso a paso
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Lo primero que haremos será cortar el chorizo en trozos pequeños
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Lo salteamos en una sartén con un hilillo apenas de aceite de oliva hasta que empiece a "sudar"
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En ese momento añadimos los ajos laminados y lo salteamos cinco minutos
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Añadimos entonces la cebolla y salteamos diez minutos
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Finalmente añadimos los garbanzos y la albahaca y mezclamos durante dos o tres minutos
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Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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