Fideos con salsa de chorizo y verduras
Un plato rico , abundante y para compartir.
Fideos con salsa de chorizo y verduras
Un plato rico , abundante y para compartir.
Paso a paso
- 1
Hervir los chorizos cortarlos en rodajas pequeñas
- 2
Cortar el morrón, pelar y cortar la cebolla y rallarle una zanahoria, poner en la cacerola aceite y sofreír las verduras y el chorizo previamente hervido
- 3
Agregarle la salsa de tomate un poco de agua (media taza) y los condimentos en mi caso usé albahaca en polvo, pimentón, sal, orégano y un poquito de azúcar para que la salsa no quede ácida. Dejar cocinar esto durante 20 minutos aproximadamente o hasta que veas que la salsa está cocinada
- 4
Por otra parte hervir los fideos 10 minutos y tenés una estupenda pasta, queso rallado y a disfrutar !!
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