Chayotes a mi estilo
Esta receta la hacía mi primer esposo QEPD cuando hacía dieta, es muy rica y saludable, a mí me gusta mucho y aquí se las comparto 😊
Chayotes a mi estilo
Esta receta la hacía mi primer esposo QEPD cuando hacía dieta, es muy rica y saludable, a mí me gusta mucho y aquí se las comparto 😊
Paso a paso
- 1
Picar las chayotes a la mitad y poner en una olla con agua a hervir hasta que estén blandas
- 2
Una vez listas dejar enfriar y con un tenedor sacar el relleno con cuidado de no romper la concha, el relleno colocarlo en un envase. Una vez terminado desechar el agua y agregar los demás ingrediente. Reservar un poco de queso
- 3
Incorporar todos los ingredientes y mezclar bien. Rellenar las conchas con la mezcla anterior y colocar en una bandeja de horno.
- 4
Colocar queso parmesano por encima y llevar al horno precalentado a 170°C hasta gratinar. Una vez listas servir caliente.
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