Panqueques celestinos
Yo soy del team #grinch en San Valentin (entre otras cosas) porque para mi es una fecha de celebración impuesta, para que la gente consuma, gaste en cosas innecesarias. Pienso lo mismo del día de la madre, del niño, etc.
Hice estos panqueques para compartir hoy solo para expresar mi postura sobre el tema jeje, igual los disfrutamos.
Panqueques celestinos
Yo soy del team #grinch en San Valentin (entre otras cosas) porque para mi es una fecha de celebración impuesta, para que la gente consuma, gaste en cosas innecesarias. Pienso lo mismo del día de la madre, del niño, etc.
Hice estos panqueques para compartir hoy solo para expresar mi postura sobre el tema jeje, igual los disfrutamos.
Paso a paso
- 1
Poner el agua en la licuadora, luego las harinas, y el resto de los ingredientes. Licuar hasta integrar todo.
- 2
Dejar reposar 20 minutos. Eso hace que luego no se peguen los primeros.
- 3
Calentar un sartén, echar un hilo de aceite, desparramar. Cuando se caliente echar un cucharón de la mezcla e inmediatamente esparcir formando un círculo.
- 4
Cocinar 2 minutos y dar vuelta, se despega fácilmente. Seguir con el resto de la mezcla.
- 5
Rellenar con dulce de leche y doblar en triángulo. Acompañar con helado y disfrutar en el momento!
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