Pizzetas de zapallito italiano
Simplemente exquisito... Con ingredientes de temporada 💚❤️ y absolutamente #lowcarb
Gracias a @Captain_Cook
Pizzetas de zapallito italiano
Simplemente exquisito... Con ingredientes de temporada 💚❤️ y absolutamente #lowcarb
Gracias a @Captain_Cook
Paso a paso
- 1
🧄Machaca los dientes de ajo en un mortero.
En un bol coloca el aceite, agrega el ajo machacado y añade sal y aliño completo a gusto.
Deja reposar durante 10 minutos para que se integren los sabores. - 2
✔️ Precalienta el horno.
Mientras tanto lava bien el zapallito. Córtalo en rodajas de 1/2 cm. de espesor aprox.
Haz unos cortes en cada rodaja para facilitar la cocción y distribuyelas en la bandeja del horno previamente pincelada con aceite.
- 3
Baña las rodajas de zapallito con la preparación del bol.
Lleva al horno en máximo durante 15 minutos.
- 4
Pasado el tiempo retira del horno.
🍅 Coloca una rodaja de tomate sobre cada una de las rodajas de zapallito.
Corta las láminas de queso en 4 c/u y añádelas sobre las rodajas de tomate.
Espolvorea con orégano a gusto.
- 5
Lleva al horno nuevamente durante 5 minutos para que se derrita el queso.
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