Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Es una galleta tipo queque semicrudo pero crocante.. Solo los invito a intentarlo y verán como se derrite en la boca.. Me encanto porque jugando e inventando se logró algo para chuparse los dedos!!!

Deciros que esta nutella casera esta buena es quedarse corta, porque esta buenísima!!!!!, además se tarda poco en hacer y quizás nunca más compréis otra en el supermercado. Pero tendréis que hacerla para comprobarlo. Empezamos.

La merienda o tentempié más sano.

Conocí esta receta en la web de la Mesa de Garnacha, la he hecho varias veces y es deliciosa. Esta vez he cambiado el endulzante por miel (la original lleva sirope de agave) y me gustaría probar una versión con pasta de dátiles en un futuro.

Si quiere ver el vídeo de la receta o quiere ver más recetas, búscame en Youtube. Mi canal se llama "Cocinar es fácil - Cooking is easy". Espero que os guste.

#revistacookpad

¡Rico! para acompañar tus desayunos y meriendas.