Queque Vegano de Plátano
¡Fácil receta de queque vegano!... de tantos dulces el queque es uno de los postres más difíciles de hacer por su cocción 😪😪. ¡Animo amigos!, que la espera lleva su merecido con este rico sabor...lo único aburrido de esta receta es el limpiar los moldes JAJA
Queque Vegano de Plátano
¡Fácil receta de queque vegano!... de tantos dulces el queque es uno de los postres más difíciles de hacer por su cocción 😪😪. ¡Animo amigos!, que la espera lleva su merecido con este rico sabor...lo único aburrido de esta receta es el limpiar los moldes JAJA
Paso a paso
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Primeramente, como primer paso vamos a precalentar nuestro horno a 180-190° grados
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Vamos a verter los 3 plátanos en un bol, los vamos a moler con ayuda de un tenedor y, de allí verteremos los demás ingredientes
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Mezclaremos todo muy bien con ayuda de nuestra minipimer (Si bien, se puede hacer manual, el hecho de que lleve plátano lo va a hacer más difícil...un queque con plátano requiere mucho aire).
La masa las trasladaremos a nuestro molde. El cual recomiendo engrasar con ayuda de margarina derretida, nos ayudara a que la masa no se pegue en el molde
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Posterior, meteremos el molde al horno y lo dejaremos por unos 45 minutos a 180 grados. Ir revisando con un palito si es que ya está listo
Tip 1: Cuando la cobertura del queque tome un color tostado, recomiendo colocar encima un pedazo de papel aluminio, para que se cocine pero, no se queme por arriba
Tip 2: Todo producto vegano demora más en cocinar que los postrer normales, a lo cual, si puedes colocarlo a unos 250 grados por uno 17 minutos hasta que se cocine, seria lo mejor
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