Tostada francesa saladas sabor queso (Pan duro)
¡Amé! Los condimentos puede variar, como siempre, al gusto de cada uno. Las hierbas pueden ser tanto secas como frescas, muy picadas.
Usé cuatro trozos de pan finito (de molde casero) hecho de harina integral, que juntos hacen dos rebanadas de pan de molde común. Pero incluso se puede hacer con pan flauta.
Tostada francesa saladas sabor queso (Pan duro)
¡Amé! Los condimentos puede variar, como siempre, al gusto de cada uno. Las hierbas pueden ser tanto secas como frescas, muy picadas.
Usé cuatro trozos de pan finito (de molde casero) hecho de harina integral, que juntos hacen dos rebanadas de pan de molde común. Pero incluso se puede hacer con pan flauta.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con queso, especias y hierbas picadas bien finito. Sumamos leche para aligerar.
- 2
Posar un lado de las tostadas y luego el otro. Refrigerar unas horas para que absorba lo más posible.
- 3
Cocinar en una sartén aceitada o enmantecada, dorando ambos lados del pan. También puede ser en horno precalentado.
- 4
Para cocinar en microondas, darles vuelta y a potencia máxima programar 1:30, rotarlas y poner 1:30 de nuevo.
- 5
¡No les puedo explicar el aroma que tiene esto! Van genial para desayuno, brunch, como parte de un almuerzo o para snackear.
- 6
Acompañé con membrillo cocido. ¡No pudo ser mejor! Unos tomates también le van ideal y tal vez unas fetas de fiambre.
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