Pan Trenzado SEMI INTEGRAL
#Pan
De_li_cio_so👌🏻🙌🏻🫶🏻
Paso a paso
- 1
Tener ingredientes preparados.
Comenzar por preparar la levadura así fermenta, de esta manera verificamos que esté buena, de lo contrario (🚫NO USES LA LEVADURA)
Colocamos en un bowl ¼ de la leche que utilizaremos, agrego 1 cdta. Azúcar y 1 cdta. Harina, mezclar, tapar y dejar fermentar...
❗️COMO SABER SI FERMENTA BIEN?
Si al pasar los minutos esta preparación comienza hacer burbujas, significa que todo marcha bien 👍🏻✅️. De lo contrario, NO USAR _
- 2
Una vez lista la fermentación, agrego en un bowl las harinas, la sal por el contorno, agrego la levadura, la leche tibia que resta y comenzamos a amasar. Una vez lista la masa agrego la manteca y parecerá un engrudo al mezclar, pero al ir amasando tomara nuevamente forma, colocar en el bowl, tapar y dejar duplicar su volumen.
- 3
Miren amigos, volcar sobre la mesada, desgasificar, cortar en 2, a la mitad en forma paralela y trenzar.
- 4
Colocar en molde, tapar y dejar leudar hasta duplicar su volumen. Pintar con huevo ligeramente batido y espolvorear semillas... Llevar a horno 190° por 35 minutos...
- 5
Ya listo desmoldar sobre rejilla y a disfrutar como más te guste....
- 6
Quedo riquísimo amigos, súper esponjoso👌🏻😉🤤
Recetas similares
-
Pan hogaza semi integral Pan hogaza semi integral
Amo el pan! Aquí la receta básica de mi hermana para hacer el pan, fácil y deliciosa, la pueden hacer solo con harina blanca o solo con integral, agregar semillas, hacer otras formas, más pancitos, lo que quieran 🍞🥖🥯
-
Pan Integral Pan Integral
Pan integral ideal para disfrutar en el desayuno. Sin harinas refinadas. Apto para diabéticos.
-
Pan integral con semillas 🌾🍞 Pan integral con semillas 🌾🍞
Y quise hacer un pan diferente con semillas variadas #panintegral #huevo #vamosangelica
-
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Una miga suave y húmeda... 1 pan nunca es suficiente :)
-
Pan Integral Pan Integral
Un pancito rápido, rico, y sano, ideal para llevar un estilo de vida un poco más sano, especialmente en Chile que somos muy buenos para el pan 😅
-
Pan amasado integral Pan amasado integral
Aburrida de comprar pan integral de la panadería y darme cuenta que no es 100% integral ya que le agregan harina blanca, decidí hacer el mío, para comer más saludable.#panaderíacookpad
virjinia -
-
Pan integral con chía Pan integral con chía
He buscado varias recetas de este tipo de pan, pero no estaba totalmente convencida de una en particular, hasta que mezclando recetas, encontré mi fórmula, a mi propio estilo.
-
Pan integral con quinoa Pan integral con quinoa
Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻 -
-
Pan amasado semi integral Pan amasado semi integral
Buscando no comer harina blanca todo el tiempo preferí mezclar 2/3 de harina integral con 1/3 de harina blanca y quedó rico
-
Pan integral con semillas Pan integral con semillas
#healthyfoodstyle #saludable #estilodevidasaludable #pan #integral
Más recetas
Comentarios