Pan lactal casero
hola!! hace muchísimo que no subo una receta, y me pareció que este clásico no puede faltar en mi recetario. Esta receta de pan puede ser modificada a tu gusto y es totalmente para principiantes🥰 si deseas una receta de pan casero más compleja podes fijarte en mis otras publicaciones!
Pan lactal casero
hola!! hace muchísimo que no subo una receta, y me pareció que este clásico no puede faltar en mi recetario. Esta receta de pan puede ser modificada a tu gusto y es totalmente para principiantes🥰 si deseas una receta de pan casero más compleja podes fijarte en mis otras publicaciones!
Paso a paso
- 1
Primero ponemos en un recipiente grande la harina. Luego agregamos la sal por los costados, y formando un hueco en el centro, agregamos la levadura
- 2
En este momento podes agregar semillas si lo deseas. Continuamos agregando las cucharadas de aceite, y por último el agua.
(Te recomiendo que este a temperatura ambiente y que vayas agregando de a poco) - 3
Lo próximo a realizar es unir los ingredientes hasta tener un bollo uniforme. Es necesario que lo saques del recipiente y lo amases entre 5/10 minutos en la mesada
- 4
Una vez tener el bollo uniforme, pasaremos a dejarlo reposar por 1 hora. Una vez repostado, vamos a engrasar una budinera (para darle forma de pan la tal) y realizando un rectángulo que luego vamos a enrollar, lo vamos a colocar.
- 5
Vamos a dejar reposar de esta manera por 30/45 minutos. Una vez pasado este tiempo vamos a precalentar el horno a 200 grados.
Luego vamos a pincelar el pan ya leudado con huevo, esto es opcional, podes ponerle semillas si deseas - 6
Por último vamos a cocinarlo durante 30/45 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro
Y listo!! tu pan ya estaría preparado para que lo disfrutes🥰
Recetas similares
-
Marraqueta, Pan batido o Pan Francés (Crujientes y esponjas) Marraqueta, Pan batido o Pan Francés (Crujientes y esponjas)
Mi hermano hizo esta receta que fue compartida por el panadero Istvan Molnar y me motivó a hacerlas y ahora se las compartiré por que han quedado maravillosas!!! ❤
-
Pan lactal esponjoso Pan lactal esponjoso
El pan lactal es en realidad pan de molde, pero como regla general debe llevar leche, se caracteriza por ser suave, esponjoso y blando. Lo que hace difícil la tarea de cortarlo, por ser tan blando, pero con paciencia y un buen cuchillo con dientes se puede 👌
-
Pan casero esponjoso en Thermomix Pan casero esponjoso en Thermomix
#Once #Pan #CaminodelSabor Basada en mi otra receta de pan amasado llegué a las proporciones exactas para hacer este pan súper esponjoso en la Thermomix (o cualquier otro robot de cocina). Queda una masa tibia suave y que leuda maravillosamente. Resulta un pan muy sabroso y esponjoso. Es el que hago casi todos los días en mi casa, y cuando se acaba reclaman... sobre todo cuando me da lata hacerlo y pido a mi esposo me compre pan. Tiene sus secretos y detalles... ahora les cuento.
-
PAN FOCACCIA. JON STYLE PAN FOCACCIA. JON STYLE
https://youtu.be/WcQl4diMyU0#pan #harinaNo hay nada mejor que un rico pan casero. Con esta receta hice unos sándwiches de lomito de cerdo con pimientos salteados y una pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, vegetales y queso de cabra.
-
Pan de harina de garbanzos Pan de harina de garbanzos
En busca de recetas más saludable, encontré una receta de pan de arvejas, la hice y resultó muy buena, pero demasiado saciante, así que cambié la harina de arvejas por harina de garbanzos y quedó realmente buena 👌#teammasa
-
Pan chiabatta Pan chiabatta
Hace tiempo que quería preparar este pan, nunca me quedó como yo quería , hasta que cambié de harina, es súper importante tener una harina de fuerza, este pan no requiere nada de amasado, es muy fácil, rápido y riquísimo !! Pueden hacer el tamaño que quieran y si quieren menos, hagan la mitad de la receta
-
Pan de molde con semillas Pan de molde con semillas
Con esto de la cuarentena me acostumbre hacer el pan en casa y ahora que viene el verano quise preparar mi propio pan de molde 🍞Puede sustituir la harina blanca por integral o mitad y mitad...#pan
-
Pan amasado tradicional Pan amasado tradicional
Para una rica once de otoño, no puede faltar un rico y calentito pan amasado.#aprendiendo
-
Pan de molde integral con quinoa Pan de molde integral con quinoa
Mi #calendario2021Tercera opción de pan de molde integral para hacerlo aún más nutritivo 🥰 a mi familia le encantó 💕 -
Pan Multisemillas, Nueces y Romero Pan Multisemillas, Nueces y Romero
"...Quieeeroooo pan, quiero pan, quiero pan...!" Todavía no encuentro nada que lo reemplace. Probé galletas de arroz con mejunjes varios, el pan nube, el pan de linaza, de quinoa con chía... y... No! No hay caso! Así que ahora, lo preparo... yo!
-
Pan de Campo Integral CaseroHogaza Sin Gluten Pan de Campo Integral CaseroHogaza Sin Gluten
En las frescas mañanas de campo, era un deleite el sentir el olor de un pan recién horneado. Era tradición disfrutar de una rebanada con mantequilla disfrutando ese sabor inigualable. Además de su espectacular resultado al prepararlas como unas ricas tostadas.Es por eso que hoy comparto esta versión sin gluten de una hogaza sin gluten, súper fácil y rica.Acompáñame con esta receta y compartiendo tu foto con tu rica hogaza casera gluten free.#panamasadosingluten #panamasadoglutenfree #amasado #panamasado #hogaza #hogazasingluten #hogazaglutenfree #pansingluten #panglutenfree #pan #panfacil #hogazafacil #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #hogazasfaciles #singluten #glutenfree #pandecampo #panexpress #sinhorno #sartén #tortilla #campo #pancasero #pantradicional #zonacentro #pantipico
-
Pan Jalá o challah Pan Jalá o challah
He realizado varias recetas de este pan dulce originario de Israel 🇮🇱, que se usa mucho para la cena de shabbat y quiero compartirles la que más me gustó, extraída de un blog. #pandulce #jala #shabbat
Más recetas
Comentarios (10)