Budín de pan

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Fernanda Magalí
Fernanda Magalí @ferchuser
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Ingredientes

45min
8 raciones
  1. Caramelo
  2. 150 grAzúcar
  3. 50 grManteca
  4. Masa
  5. 800 mlLeche tibia
  6. 500 grPan
  7. 3Huevos
  8. 200 gr o 1 TazaAzúcar
  9. 1 CdaEsencia de vainilla

Paso a paso

45min
  1. 1

    Colocar la leche tibia en un bowl con el pan para remojar. Y esperar 30 minutos.

  2. 2

    Agregar los huevos y batir bien, luego agregar la esencia de vainilla y azúcar y batir

  3. 3

    Deje reposar. Enmantecar y enharinar la olla. Color láminas de manteca, hacer una base con azúcar sobre la manteca y colocar la masa.

  4. 4

    Esperar 45 minutos con fuego corona o depende cada cocina l cocción, debe quedar húmedo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Fernanda Magalí
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