Perrito caliente isleño (salteado de cebolla y pimiento) y ketchup
#revistacookpad
#lococinonolotiro
Aproveche que me sobraron dos salchichas del almuerzo, y vi que tenía cebolla y medio pimiento verde y rojo, se me ocurrió este perrito caliente
Perrito caliente isleño (salteado de cebolla y pimiento) y ketchup
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#lococinonolotiro
Aproveche que me sobraron dos salchichas del almuerzo, y vi que tenía cebolla y medio pimiento verde y rojo, se me ocurrió este perrito caliente
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la cebolla en juliana. Lavar, secar y cortar el pimiento en juliana. Sofreír en una sartén la cebolla y pimiento durante 4-5 minutos, añadir las salchichas, remover. Dorar las salchichas durante 1-2 minutos. Retirar del fuego las salchichas. Dejar templar las salchichas y verdura.
- 2
Abrir por el medio el pan. Añadir ketchup y cebolla y pimiento.
- 3
Añadir las salchichas, salsear con ketchup. Presentar en un plato llano el perrito caliente. Servir.
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