Bizcocho dulce sin harina
Ansiedad por algo dulce y saludable….salió esto 😋
Paso a paso
- 1
Batir claras a punto nieve, agregar canela, stevia, polvo de hornear y las harinas, muy lentamente para que se baje lo menos posible. Reservar
- 2
En una taza colocar la yema, sumar queso crema y aceite de coco. Batir enérgicamente para que se haga una crema y agregar la manzana procesada o en puré
- 3
Mezclar todo lento y envolvente. Llevar a microondas 2 minutos
- 4
🙌🏻 Bizcocho listo!!! A mi gusto agregue semillas arriba. Podes reemplazarlas por frutos secos o lo que se te ocurra para acompañar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carotsf le encantará ver cómo quedó.
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