Tarta de zapallitos sin harinas
Mario Calvano Parisi @mariocalvano
Receta clásica de zapallitos, ricota y choclo amarillo
Tarta de zapallitos sin harinas
Receta clásica de zapallitos, ricota y choclo amarillo
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla y agregar los zapallitos contados en cubos.
- 2
Mezclar la ricota y el huevo, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 3
Añadir los zapallitos y el choclo.
- 4
Colocar en fuente de vidrio apta para horno, en la base aceite (cantidad necesaria), por encima espolvorear pan rallado fino.
- 5
En horno precalentado a 180 g. Cocinar por 25 minutos, servir tibia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Calvano Parisi le encantará ver cómo quedó.
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