Bizcocho integral de chocolate, sin azúcar agregada
Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.
Bizcocho integral de chocolate, sin azúcar agregada
Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos (excepto los chips de chocolate)
- 2
Luego agregar los huevos, esencia, crema de leche, leche, miel, edulcorante y batir por unos minutos, hasta integrar todo.
- 3
Mezclar con los ingredientes secos y agregarle los chips por último.
- 4
Engrasar un molde y llevar a un horno precalentado a 180°C por 30 min aprox. Hacer la prueba del palito. Dejar enfriar y desmoldar.
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