Torrejas de espinaca y puerro
Algo saludable y rápido
Paso a paso
- 1
Picar la espinaca en mi caso la procese
- 2
Agregarle puerro picado y el ajo si quien todo junto para procesar con el verdeo
- 3
Añadir los 3 huevos a la mezcla junto con la sal y la Pimienta, mezclar bien
- 4
Añadir de a poco la harina de arroz para obtener la textura cremosa
- 5
Aceitar o enmantecar una sartén y colocar cucharadas de la mezcla
- 6
Una vez doradas dar vuelta... y listo a comer!!!! A mí me salieron 20
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Contreras le encantará ver cómo quedó.
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