Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr galletas gullon cuadradas (1 paquete); 80 gr mantequilla; 1/2 l. nata líquida; 500 gr queso Philadelphia Original; 500 ml leche; 170 gr azúcar; 2 sobres cuajada Royal; 1 tarro de mermelada de fresa

ira @iraia_82

Tarta de queso

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Ingredientes

30 min + nevera

4-6 raciones

200 grgalletas gullon cuadradas (1 paquete)
80 grmantequilla
1/2 l.nata líquida
500 grqueso Philadelphia Original
500 mlleche
170 grazúcar
2 sobrescuajada Royal
1tarro de mermelada de fresa

Paso a paso

30 min + nevera

1

Trituras la galletas y lo mezclas con la mantequilla previamente calentada unos segundos en el microondas
2

Lo echas al molde y lo metes a la nevera
3

Pones en el fuego la nata, el queso y el azúcar
4

Los sobres de cuajada los mezclas con la leche en un vaso
5

Cuando la nata y queso empiece a calentar echar la mezcla de la leche con la cuajada (colarla) y dejar que hierva
6

Echar al molde con la galleta y meter a la nevera unas horas y después poner por encima la mermelada