Tarta de queso

Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla ya derretida, mezclamos bien, y lo colocamos en un molde, dejar en la nevera mientras preparamos la crema
- 2
Diluir la cuajada en un vaso de leche, y el resto lo ponemos a calentar junto a la nata, el queso y el azúcar todo a fuego medio
- 3
Antes de que empiece a hervir, añadimos la cuajada sin dejar de remover hasta que hierva.
- 4
Echamos la mezcla el molde y a la nevera hasta que cuaje
- 5
Calentamos 3 cucharadas grandes de mermelada con un poco de agua y dejar hasta que empiece a hervir y la añadimos sobre la tarta.
- 6
Devolver a la nevera y dejarlo toda una noche antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
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