Tomates rellenos de quinoa con cebolla frita
Teresa Del Valle @cook_5431380
(Exclusión 6 grupos de alimentos)
Tomates rellenos de quinoa con cebolla frita
(Exclusión 6 grupos de alimentos)
Paso a paso
- 1
Cortamos los tomates por la mitad,les quitamos toda la carne y reservamos.
- 2
Metemos todas las mitades en un plato durante 3 minutos en El microondas.
- 3
Mientras hervimos la quinoa.
- 4
Una vez que la quinoa este la mezclamos con la carne del tomate que tenemos reservada, cebolleta cortada en trozos muy pequeños, aceite, vinagre y sal.
- 5
Utilizamos toda la mezcla que hemos hecho con la quinoa y rellenamos los tomate.
- 6
Ponemos la cebolla frita por encima, un trocito de pimiento verde y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Del Valle le encantará ver cómo quedó.
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