Enmantequillar una fuente para horno y cubrir con una fina capa de azúcar granulada.

Poner una capa de frambuesas y cranberries sobre la fuente.

Batir los huevos con la leche y el azúcar. Agregar la mantequilla, sal, la harina y la esencia de vainilla.

Cubrir la fruta con la mezcla líquida.

Llevar al horno por 40 minutos a 180°C.

Una vez fuera del horno espolvorear con azúcar flor.

Se puede decorar con crema chantilly al servir.