Mini Piadinas de Huevo con Salsa de Pimentón a la Miel

Para el reto #DelantalDorado23 he elegido las Piadinas como ingrediente principal ya que las puedo conseguir en cualquier supermercado de cercanía.
He decidido hacer un Desayuno muy nutritivo, rápido y fácil de hacer para arrancar el día con mucha energía 💪💪😉😉
En la Medicina Tradicional China ☯️, un Desayuno Neutro ( ni alimentos fríos ni calientes ) y Nutritivo en Verano, es el mejor equilibrio para Nuestro Organismo cuando nos despertamos, ya que nuestro cuerpo todavía no se ha activado después del sueño. 🙏🙏
Espero que os guste y me comentéis vuestras impresiones culinarias 😘😘
Mini Piadinas de Huevo con Salsa de Pimentón a la Miel
Para el reto #DelantalDorado23 he elegido las Piadinas como ingrediente principal ya que las puedo conseguir en cualquier supermercado de cercanía.
He decidido hacer un Desayuno muy nutritivo, rápido y fácil de hacer para arrancar el día con mucha energía 💪💪😉😉
En la Medicina Tradicional China ☯️, un Desayuno Neutro ( ni alimentos fríos ni calientes ) y Nutritivo en Verano, es el mejor equilibrio para Nuestro Organismo cuando nos despertamos, ya que nuestro cuerpo todavía no se ha activado después del sueño. 🙏🙏
Espero que os guste y me comentéis vuestras impresiones culinarias 😘😘
Paso a paso
- 1
Primero elaboramos la Salsa, mezclando la Mahonesa, Mostaza, Pimentón Dulce y Miel. Reservamos.
- 2
Cocinamos los Huevos en la sartén con una pizca de Aceite. A mí personalmente me gustan con la Yema totalmente cuajada. Salamos y Reservamos.
- 3
Montamos las Mini Tortillas colocando primero la hoja verde bien limpia y seca, - utilicé hojas de cogollo de lechuga -, el Queso rallado, los Huevos y la Salsa.
- 4
Doblamos por la mitad las Mini Tortillas, - como si fueran empanadas -, y las calentamos en la sartén a fuego medio hasta que doren por las dos caras.
Servimos de inmediato y... ¡¡A disfrutar!!! 😀😀😉😉
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