Rosca de café con nuez
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Esta es una rosca muy perfumada y diferente, si les gusta el café se las recomiendo. (la foto salió medio borrosa, lo siento)
Rosca de café con nuez
Esta es una rosca muy perfumada y diferente, si les gusta el café se las recomiendo. (la foto salió medio borrosa, lo siento)
Paso a paso
- 1
Ponemos en un tazón 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla, 3/4 de taza de azúcar, 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de Royal, 50 ml. de aceite y 200 ml. de café. Batimos y vaciamos en un molde enmantequillado y enharinado. Un puño de nueces las picamos, les ponemos una cucharadita de harina y las repartimos por encima de la rosca y horneamos durante 20 o 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17008154
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
>Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Universidad Nacional Autónoma de México>Maestría Internacional en Cocina Profesional, Esneca Business School. Lérida, Spain,Especialidades:>The Science of Gastronomy; The Hong Kong University of Science and Technology>The New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; University of Copenhagen>Transformation of the Global Food System; Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen>Stanford Introduction to Food and Health; Stanford University>Research Kitchen. Specialization Competitive Strategyand Organization Design. Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)>Food & Beverage Management. Università Commerciale Luigi Bocconi.>Unravelling solutions for Future Food problems Utrecht University>Building a Healthy Plate, Tufts University>Everyday Chinese Medicine I - II. The Chinese University of Hong Kong (CUHK)LIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
Leer más Recetas similares
-
Café Helado Café Helado
Cuándo lo hice hacía mucho calor por lo que todo quedó semi derretido, desde el helado hasta el chocolate, eso provocó que la foto no quedara de lo mejor, pero el sabor impecable. Pueden usar el café de su preferencia, si no les gusta amargo le pueden añadir azúcar, pero el contraste del café amargo y el helado dulce es maravilloso. El licor de café igual puede ser optativo, pero créanme cuándo les digo que le da un toque espectacular. Sin más preámbulo, vamos a la receta #verano
-
Café con leche evaporada Café con leche evaporada
#SeBusca Me gusta mucho el buen café y me gusta con leche evaporada. Siempre tengo para ése propósito. En lo personal prefiero el café amargo. El café a veces es muy fuerte por eso le quito el exceso de amargo con la leche evaporada. Queda genial.
-
Café con crema muy fácil! 😍 Café con crema muy fácil! 😍
Este café que preparé es muy delicioso! Perfecto para el frío qué hay 🥶 siempre se lo hago a mi mamá y le gusta mucho! Es un clásico 🤩
-
Torta de Café Torta de Café
Es sencilla y tiene un sabor muy especial. No es empalagosa, pues tiene un equilibrio entre el amargo del café y el dulzor que aporta el chocolate.
-
Queque de café y nuez Queque de café y nuez
Me encanta el café y que rico este quequito para acompañar estas tardes de invierno con una taza de café y este delicioso queque
-
Queque Cacao Queque Cacao
Este moreno exquisito de Cacao Amargo con toques de café y crujientes nueces...era un antojito...¿Cómo lo hice? ¿Cómo quedó tan esponjoso y húmedo ?
-
Café chai Café chai
#Café Bueno, esta es la mejor forma de preparar café en grano según mi opinión, este tipo de cafetera da la opción de revolver el café y sacar todos sus aceites de manera que queda un café con más cuerpo que el preparado de otras formas. Soy cafetera fina y me gusta el grano recién molido. Este café chai le da un toque de sabores especiados y amargos con una serie de propiedades beneficiosas para la salud, contiene canela, jengibre, cacao, pimienta negra, nuez moscada, clavo de olor y cardamomo en justas proporciones que complementan los polifenoles del café que le dan un toque levemente más amargo pero agradablemente especiado. En lo personal prefiero el café amargo, pero cuando lo transformo en café chai, le agrego un par de gotitas de endulzante para bajar y equilibrar el amargor. Espero lo disfruten como yo. -
Café helado al estilo Jelves Café helado al estilo Jelves
Este café lo empecé a probar junto a la familia de mi novia, la verdad nos gustó mucho y es un postre que ahora bebemos de forma a menuda, la verdad se hace algo vicioso, se los recomiendo.
-
Bizcocho de café Bizcocho de café
#Delantaldorado Un bizcocho muy esponjoso y suave, es perfecto para preparar pasteles/tortas. Lo hice de base para una torta de tiramisú y quedó exquisito, con una miga muy húmeda. Espero les guste!
-
Brownie de cacao nuez Brownie de cacao nuez
Para los amantes de lo dulce esto les encantará 🥰😋
-
El Kuchen de Nuez de mamá 💜 El Kuchen de Nuez de mamá 💜
Toda mi familia ama esta receta, en eventos, cumpleaños y celebraciones es infaltable! Una receta exquisita de leche condensada, qué mejor!PD: Si buscas algo light esta no es la receta jajaja, pero si buscas algo dulce y rico para acompañar un exquisito café, esta es tu receta!
-
Galletones de Nueces Galletones de Nueces
Hoy les presento mis Galletones de Nueces, acabo de crear esta receta por lo que me siento muy contenta, espero que les guste.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17008154
Comentarios