Maccherioni con salmón y almejas en salsa verde

Aunque tarde comienzo mi reto del #DelantalDorado23 con esta receta de macarrones, ligera e ideal para el verano.
Maccherioni con salmón y almejas en salsa verde
Aunque tarde comienzo mi reto del #DelantalDorado23 con esta receta de macarrones, ligera e ideal para el verano.
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta en abundante agua con sal hasta que quede al dente. Unos once minutos. Escurrimos y reservamos.
- 2
En una sartén sofreímos la cebolla picada, con dos dientes de ajo troceados y dos cucharadas de perejil picado. Cuando la cebolla esté pochadita, añadimos las almejas y un vaso de vino blanco. Tapamos y dejamos que abran las almejas.
Añadimos el salmón troceado y dejamos que se cocine un par de minutos. - 3
Mezclamos todo junto y ya estaría listo para degustar!😋
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