Taco burger de cerdo con mermelada de bacon y cebolla

Para el taco burger "ya imprescindible" de esta semana, he aprovechado la mermelada de bacon y cebolla que va a las mil maravillas con cualquier tipo de carne, así que con pocos ingredientes más, ha quedado con un sabor impresionante.
#revistacookpad
#carnepicada
Taco burger de cerdo con mermelada de bacon y cebolla
Para el taco burger "ya imprescindible" de esta semana, he aprovechado la mermelada de bacon y cebolla que va a las mil maravillas con cualquier tipo de carne, así que con pocos ingredientes más, ha quedado con un sabor impresionante.
#revistacookpad
#carnepicada
Paso a paso
- 1
Poner sal a la carne, cortar en 3 trozos, y picar junto a la mermelada.
- 2
Dividir en 3 porciones, dar forma de albóndiga, y extender en las tortillas.
- 3
Cortar la lechuga en juliana, enjuagar y escurrir.
- 4
Poner a calentar un chorrito de aceite en una sartén mediana, y cocinar las tortillas con la carne tocando el fondo.
Dar la vuelta y cocinar un minuto más para que se dore un poco la tortilla. - 5
Añadir las guindillas finamente picadas, lechuga y mayonesa.
- 6
Bon profit !!!
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