Chipirones con tomate

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Receta del usuario de Cookpad @cocinosinsal
Paso a paso
- 1
Picamos muy finitos cebolla, pimientos y ajos. Los champiñones en cuartos.
- 2
En aceite de oliva pochamos los pimientos, cebolla y ajos junto a la ñora y las hojas de laurel.
- 3
Cuando esté transparente incorporamos el tomate triturado, salpimentamos y dejamos cocinar 10 minutos.
- 4
Pasado ese tiempo incluimos los chipirones, los champiñones y el vino, esperamos a que estén tiernos los primeros. Momento en que retiramos del fuego.
- 5
Podemos acompañar con arroz en blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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