Truita de trinxat 🍽️ 🥓🥔🥚😋 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
Cris Cris @criscris
El trinxat és col i patata bullida. Després es trinxa a la paella amb oli on prèviament hem fregit uns alls i cansalada. La cansalada es talla a bocinets i s'incorpora al trinxat. Es va fregint fins fer una crosta. Si en sobra un cop fet podem aprofitar l'endemà per fer una truita ben bona.
Truita de trinxat 🍽️ 🥓🥔🥚😋 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
El trinxat és col i patata bullida. Després es trinxa a la paella amb oli on prèviament hem fregit uns alls i cansalada. La cansalada es talla a bocinets i s'incorpora al trinxat. Es va fregint fins fer una crosta. Si en sobra un cop fet podem aprofitar l'endemà per fer una truita ben bona.
Paso a paso
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Segons la quantitat de trinxat que ens ha sobrat farem servir dos o tres ous. Rectifiquem sal al gust.
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Barregem tot.
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Fem la truita a una paella amb una mica d'oli d'oliva que no s'enganxi.
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M’agrada cuinar 🍳 i deixar-me sorprendre per la cuina dels altres. Els mercats municipals 🥦🍅, la màgia de la senzillesa, els sabors i olors de sempre... tot es converteix en inspiració. A la cuina, la creativitat ✨ i la improvisació són els ingredients secrets.Crec que els bons plats arriben primer a través de la mirada 😍😋. La presentació ens prepara, ens fa salivar i és la culminació d’un camí fet amb dedicació.Imaginación, pasión e ilusión ❤️ son el alma de cada receta. Una fotografía 📸cuidada con mimo pone el broche final.La cuina és més rica quan es comparteix. Cada plat és una història, una experiència que pren sentit quan arriba a altres taules i desperta emocions.Gracias por estar ahí, por inspirarme cada día y por hacer de esta recopilación gastronómica una aventura compartida, llena de sabores, recuerdos e ilusiones ✨🍴💛"Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
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