Lo único que puedo informar es que está muy rico😋

Espaguetis con refrito de pimientos, calabacines, cebolla y guisantes.

Hoy acompañamos los espaguetis con un delicioso revuelto de cangrejos con pimiento, cebolla, ajo y perejil.

Buenas, hoy unos deliciosos cangrejitos para aperitivo.Está muy bueno, su alimentación es a base de vibalbos de concha fina, pequeños peces y ricos en vitamina B12, entre otras propiedades beneficiosas.Tiene un sabor suave y muy sabroso.Aunque no tiene ningún misterio cocerlos ( entre 10 y 15' dependerá del tamaño. De todas formas, una buena pista, es cuando las conchas estén rojizas ) es una nueva idea para hacer un aperitivo, rápido, barato y quedar con tus invitados genial. 😉

Las bocas se pescan en zonas fangosas, de marismas en bajamar, los mariscadores una vez que baja la mar se dejan guiar por el ojo que dejan en superficie estos cangrejos para introducir su mano hasta casi el codo, una vez capturado el cangrejo le extraen su gran pinza y lo dejan en libertad, esta le vuelve a crecer sin problemas, es un arte de pesca extremadamente peligrosa.Se pesca en toda la costa occidental andaluza, siendo uno de los productos más trabajados en bares y terrazas de las localidades costeras de Huelva, sobre todo, en temporada estival.En esta receta utilizo cebollitas francesas o de "Roscoff" para hacer el sofrito y es que me llamaron la atención cuando las vi en el mercado y las adquirí.Fue un monje capuchino quien llevó en el siglo XVII diversas cebollas rosadas desde Portugal hasta el convento de Roscoff (Francia) y les enseñó cómo cultivarlas, desde 2003, la ciudad de Roscoff organiza el Festival de la cebolla (Fête de l’oignon de Roscoff) en agosto, en esta ciudad existe un museo llamado Maison des Johnnies, instalado en una antigua granja, que explica la historia de la cebolla rosada de Roscoff y de los Johnnies que eran unos comerciantes ambulantes de cebollas que iban todos los veranos a Gran Bretaña para vender sus cebollas puerta a puerta.

Hola muy buenas a tods!!! Os dejo esta maravillosa receta de espaguetis con salsa de queso azul, bacon y champiñones , una delicia que repetiréis fijo! Besitos!!

Los espaguetis con almejas y salicornia son una receta italiana tradicional que combina el sabor del mar con el de la tierra. Las almejas, un ingrediente fresco y saludable, aportan un sabor intenso y umami a la pasta, mientras que la salicornia, una verdura de mar, le da un toque de frescura y sal.Esta receta es muy fácil de preparar y es un plato ideal para una cena especial o para una comida rápida y deliciosa.

Otra versión de espaguetis con marisco 🤭

Hoy toca plato de pasta, que hace mucho tiempo que no traigo unplato de pasta, unos ESPAGUETIS CON CALAMARESY MEJILLONES.Se puede usar cualquier tipo de pasta, yo esta vez la he hecho conespaguetis, sirven macarrones, coditos o tiburones, lazos... a vuestrogusto. Receta muy fácil de hacer y con un saborazo a pescadoimpresionante, otra manera de hacer la pasta con pescados.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/espaguetis-con-calamares-y-mejillones.html

Por fin de con ellos en el mercado 😋😋