Pollo frito🍗
Paso a paso
- 1
Descongelar los jamoncitos de pollo y salarlos.
- 2
En un bowl mezclar la harina con agua (si es carbonatada mejor). La mezcla no debe quedar ni muy espesa ni muy líquida. Condimentar Esta mezcla con ajo en polvo, pimentón, o lo que más te guste.
- 3
Triturar los cereales y colocarlos en otro bowl aparte.
Poner aceite a calentar en una olla, lo suficiente como para que luego el pollo quede cubierto. - 4
Pasar el pollo por la mezcla de harina y agua, luego por los cereales y al aceite.
El aceite a poca temperatura e ir subiéndola poco a poco para evitar que el pollo quede crudo en el centro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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