Champiñones al vino
Una receta muy sencilla y básica, que casi todo el mundo
ha hecho alguna vez cada cual a su manera, los champiñones salteados, estos no tienen ningún secreto, lo único es que yo los riego con vino que les da un sabor muy especial, tenéis que probarlos!
http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2016/12/champinones-al-vino.html
Champiñones al vino
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Crystal Carrasquilla“Sencillisimo” -
Armando Guerra Segura“Muy rica” -
Azahara Molina“Receta super favil de hacer y buenisima!! Yo le he agregado taquitos de jamon.” -
che2017“Están riquísimos, he hecho esta receta porque tenía ganas de probar una manera diferente de comer los champiñones y me ha encantado. Gracias por la receta!”
Una receta muy sencilla y básica, que casi todo el mundo
ha hecho alguna vez cada cual a su manera, los champiñones salteados, estos no tienen ningún secreto, lo único es que yo los riego con vino que les da un sabor muy especial, tenéis que probarlos!
http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2016/12/champinones-al-vino.html
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla pequeña pero no mucho ya que se tiene que notar en el plato, que queda más rico.
- 2
Picamos los ajos.
- 3
En una sartén con aceite de oliva ponemos la cebolla y los ajos y los dejamos que se vayan haciendo lentamente hasta que la cebolla la veamos transparente.
- 4
Añadimos la copa de vino blanco y los champiñones, y dejamos que se siga haciendo a fuego lento hasta que veamos que el vino se ha evaporado y que los champiñones están tiernos.
- 5
Es el momento de salpimentar, echar el perejil y probarlo. Dejamos un par de minutos más y listo! (Tiene que quedar como veis en las fotos con salsita porque está para mojar pan!)
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https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
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