Galletas de naranja sin huevo
en realidad iba a hacer un queque pero me quedo tan crocante la parte de arriba y no tan cocida por abajo qué la parte crujiente eran como galletas
Galletas de naranja sin huevo
en realidad iba a hacer un queque pero me quedo tan crocante la parte de arriba y no tan cocida por abajo qué la parte crujiente eran como galletas
Paso a paso
- 1
Mezcla el azúcar rubia con la mantequilla (la mantequilla hay que calentarla en microondas hasta que se derrita para que sea más fácil juntarla)
- 2
Luego de que estén mezcladas colocar la harina y remover,
agregar el agua y mezclar (con batidora o a mano con un tenedor) - 3
Debe quedar quedar como una de pan, que no se pegue en las manos o por lo menos no tanto
- 4
Hacer bolitas medianas y luego aplastarlas, colocarlas en un papel mantequilla o plástico para horno y meter por 30 min a 180°C
- 5
Recuerden que si no les queda crujiente dejar más tiempo y luego al congelador, antes de comer dejar a temperatura ambiente si no queda muy duro.
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