#caminodelsabor esta receta se la dedico a mi más ferviente admirador, mi catador, el amor de mi vida, quien siempre me alienta para cocinar platos deliciosos. Suave y deliciosa preparación. (él sugirió los hongos) 🥰

#comidabalanceada Me sobraron fideos de ayer y me dio lata hacerlos tortilla... otra vez... así es que, aunque el tiempo esté fresco decidí hacer un plato único típico de verano. Quedó muy original y nutritivo como verán por los ingredientes. Lo mejor es que el sabor quedó muy bueno. Bien, vamos a mi cocina y les muestro cómo la hice.

#GlobalCookpadGames2024 #Vegetales #Recetadeautor Había comprado pechuga en cubitos congelada hace un tiempo y se me ocurrió esta receta. Quedó sabroso.

#mirecetario2 #CookpadChile este es un plato fresco ideal para días calurosos. Es muy nutritivo pues tiene de todo un poco literalmente. Sirve como plato único pues es bien llenador y sabroso. Si se omite el atún puede ser un plato #vegano.

#DeTemporada #Light #Vegano #Comidachina Les cuento que los hongos shiitake suelen ser caros, sin embargo yo los conseguí más baratos que los champiñones. Compré un stock suficiente para alimentar a mi gran familia. Somos 8 en total los comensales habitualmente. Decidí prepararlos al estilo chino. Quedó muy sabroso y lo mejor… bajo en calorías.

#mirecetario2 Estamos en verano y trato de hacer comidas frescas y nutritivas para mi familia. Este resultó muy sabroso y muy nutritivo que puede ser usado como plato único sin problemas. Aquí les cuento cómo lo hice.

Tenía un salmón y a todos nos gusta así es que preparé un guiso de verduras varias para aprovechar algunas que me quedaban solas en el refrigerador. Quedó muy sabroso. Se tarda más en picar las verduras que en preparar el guiso

No hay nada mejor que unos ricos y deliciosos montinos para estos días tan fríos

Disfruté una experiencia increíble!! Los frutos del campo 🥰 una amiga me dijo luego de la lluvia espera una semana y fijate en los hongos que salgan, mandame fotos y si son de los buenos los puedes comer y vualá salió esta maravilla 😍 Gracias a @Jorge_cooking por la receta que la compartió en su instagram 😋

Mi #calendario2021!Este plato consiste en carne de jaibas saborizada y hecha bolitas, fritas, servidas con una pasta de espirales con salsa bechamel y eneldo.https://youtu.be/k1KVGAMF564

A todos nos pasa que en ocasiones queremos algo y no sabemos que o teniendo de todo, no se nos ocurre que preparar.... personalmente, cuando me ocurre, la cocina se transforma en laboratorio y comienzo a mezclar cosas que se me antojan que combinadas pueden resultar en algo interesante. Este es el caso, que debo reconocer no sabía si tendría buena aceptación, el resultado me sorprendió... el budín desapareció sin reparos, no sin antes escuchar las típicas frases "¿qué le pusiste?"... "tiene algo diferente"... "está muy bueno"....por lo que deduzco que a mi familia le agradó... y debo reconocer que hay uno que cuando algo no es de su agrado siempre recurre a la excusa de "es que no tengo mucho apetito" o "comí algo antes de llegar"...si esto no ocurrió ¡por algo será!. Aquí lo dejo para todos ustedes....

En el sur aparecen después de las lluvias unos hongos llamados Changles. El sabor es parecido al champiñón París, pero es más sabroso