Hace unos días, se enfermó el gatito de mi gran amigo Eduardo y fui a verlo para prestarle la caja para transportar a Alberto, su gato, al veterinario.Y bueno, cuento esto para dar el contexto en el que Eduardo, en agradecimiento, me regaló muchas costillas de cerdo para preparar, tiene presente que me encanta cocinar .. 🤭 y yo, al almuerzo preparé este plato! Muy muy rico quedó!

Esta receta muy rica con mi estilo de cocinar sin azúcar.

Los gnocchis (ñoquis) son una pasta italiana que se elabora principalmente de papas, harina y yemas de huevo. Pero partiendo de la receta básica se pueden agregar otros ingredientes. Se acompaña de la salsa de preferencia, pero en esta oportunidad tenía que ser con una salsa tan querida y también de origen italiano 😋 Es una de las recetas que saca aplausos en mi familia, pero como tiene un poco más de elaboración, es para prepararla un fin de semana, mi marido me ayuda a hacer los ñoquis, así es más ameno prepararlos 🥰 Les comparto mi versión 🤗

En mi casa no puede faltar la salsa barbecue envasada, nos gustan los trutros de pollo asados con esta salsa, pero esta versión casera es otra cosa 🤤 una explosión de sabor en la boca!Esta receta es una versión de salsa barbecue de la youtuber Marisol Pink. Si son como yo que les gusta la salsa barbecue, les encantará esta receta 🤩

Quería hacer una receta cubana, pero al buscar en internet no me convenció ninguna. Así que inventé la mía. La agrego para que no se me olvidé. Quedó demasiado rica.

Esta carne a la cacerola es una de las tantas recetas que mi madre me enseñó…Era una excelente cocinera y ahora soy yo la que sigue reviviendo cada plato de comida que nos preparaba desde que yo era pequeña…#carnealacacerola #carne #food

Ahora con el encierro no hay nada mejor que estar en el patio y tomar un poco de sol, una excusa perfecta es cocinar a la parrilla y disfrutar del aire libre. El encargado de la parrilla es mi marido, yo preparé el marinado 😋 Mi marido les comparte sus tips para asar en la parrilla 🤗

Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno

Me inspire en la receta de Yuhui Lee. el subcampeón de Masterchef Chile, el cual en su canal de YouTube (Yuhui lico lico), comparte recetas como esta, muy deliciosas todas.

Debo decir que las papas quedan extremadamente deliciosas y son una explosión de sabores en el paladar...#papasbravas #lomo #familiacookpad #yococinoencasa #delantaldorado

# ArboldecookpadCOSTILLAR DE CERDO HORNEADO CON B.B.Q. CASEROEste costillar está sazonado con chancaca mostaza y otras especias. Horneadas lentamente por 2 horas y terminadas de cocinar con una salsa casera de B.B.Q. Simplemente deliciosas.https://youtu.be/F0U0S8dbIts