Pollo con boletus, espinacas y arroz

Juliana @juliana
Sé que la foto no tiene el mejor aspecto, pero os puedo asegurar que es una comida súper rica, fácil de preparar (en una sola cazuela) y un plato completo.
Pollo con boletus, espinacas y arroz
Sé que la foto no tiene el mejor aspecto, pero os puedo asegurar que es una comida súper rica, fácil de preparar (en una sola cazuela) y un plato completo.
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pollo y agregar el romero, en una cazuela con el aceite de los boletus sofreír el pollo por ambas partes hasta que esté dorado.
- 2
Agregar los ajos en láminas, luego las espinacas y dejar que mermen un poco, luego agregar los boletus y mezclar todo.
- 3
Agregar el caldo de pollo, el arroz y dejar cocer durante 20 minutos a fuego medio-bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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