Wok de coliflor tres delicias
Trampantojo? Quizás! Tenía una bolsa de migas de coliflor congeladas, que compré por probar, y se me ocurrió prepararlas así. En apenas 20 minutos tenía un plato completo, saludable y nutritivo.
Estas migas de coliflor venían mezcladas con cebolla, ajo y perejil picados, pero valdrían igualmente si fueran sólo de coliflor. El resultado fue sorprendente! 😋😊
Wok de coliflor tres delicias
Trampantojo? Quizás! Tenía una bolsa de migas de coliflor congeladas, que compré por probar, y se me ocurrió prepararlas así. En apenas 20 minutos tenía un plato completo, saludable y nutritivo.
Estas migas de coliflor venían mezcladas con cebolla, ajo y perejil picados, pero valdrían igualmente si fueran sólo de coliflor. El resultado fue sorprendente! 😋😊
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la zanahoria y las salteamos en el wok, a fuego alto, con un chorrito de AOVE y salpimentadas al gusto.
- 2
Cuando la cebolla esté tierna, añadimos los guisantes, sin descongelar, y los salteamos unos minutos.
- 3
Añadimos la coliflor y seguimos salteando unos minutos más hasta dejarla a nuestro gusto. Apagamos el fuego y mantenemos al calor residual.
- 4
Preparamos unos huevos revueltos en una sartén aparte con un chorrito de AOVE.
- 5
Añadimos los huevos revueltos al wok, mezclamos bien todos los ingredientes y listo, a disfrutar del manjar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún
#vegetal Esta es una preparación que alguna vez probé en casa de una tía pero con salsa blanca simple. Esta vez quise crear una salsa especial para hacerla y quedó muy sabrosa.
-
Croquetas de coliflor en Pimienta Negra Croquetas de coliflor en Pimienta Negra
#familiar puede ser para uno solo o compartir, son exquisitas y primera vez que las hago en Pimienta.
-
Tortilla de porotos verdes y cebolla Tortilla de porotos verdes y cebolla
#mundo🌍#tortillastenia en mente hacer una tortilla con unos porotos que había en el refri, luego decidí agregarle unas cuantas sobras que tenía y el resultado fue éxito total a mis jefes les encanto.#cookpadrd🇩🇴 #cookpadchile🇨🇱
-
Bistec apanado clásico (milanesa) con coliflor granulada Bistec apanado clásico (milanesa) con coliflor granulada
#platoúnico Mi mamá siempre nos preparaba escalopas (como les decimos a las milanesas en Chile) cuando era chica, y a pesar de que ella se crió en Argentina, nunca les llamó milanesas sino bistecs apanados, quizá porque a ella y a nosotros no nos gustaban las escalopas demasiado delgadas pues la carne quedaba muy seca... por eso yo las preparo con bistecs más gruesitos. Pero eso es a tu gusto. -
Verduras con pollo al wok Verduras con pollo al wok
Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.
-
Tamales Colombianos Tamales Colombianos
Receta típica de mi tierrita #mundo
-
-
Coliflor tres delicias Coliflor tres delicias
Se pueden añadir otros ingredeientes como pimiento, atún, cebolla... Lo que os apetezca.
-
Coliflor tres delicias Coliflor tres delicias
Se le puede añadir también daditos de pechuga de pavo o de pollo. Es ligero y muy saludable.
-
-
Más recetas
Comentarios