Budín de banana
bren @luffito
Budín de banana
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Mica“Exquisito! 😋 Ya la 2da vez que lo pruebo” -
giane“muy bueno, gracias :)” -
Romina Oviedo“Divino” -
Rocío“Quedó muy ricoo!!” -
soniatrila“Tremendo. Rico, fácil y te da la opción de no desperdiciar las bananas maduras. La única diferencia es que lo bati con batidora eléctrica al final.” -
maria eugenia garcia vior“Riquísimo!”
Paso a paso
- 1
Consejo para las bananas: mientras más maduras (marrones) estén más dulce van a ser, por ende hay que reducir la cantidad de azúcar.
- 2
Primero hay que precalentar el horno y enmantecar el molde mientras preparamos la mezcla.
- 3
Batir el huevo con el aceite, azúcar y un chorrito de esencia de vainilla, pisar bien las bananas y agregarlas a la mezcla.
- 4
Agregar la harina de a poco e ir batiendo, cuando esté la mezcla homogénea agregar los chips de chocolate (opcional).
- 5
Colocar la mezcla en el molde y meter al horno por 40 minutos aproximadamente (los minutos dependen de la temperatura del horno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bren le encantará ver cómo quedó.
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