Berenjenas al horno gratinadas
Julieta Luján @Julieta
#delantaldorado23 Una forma simple y rápida de preparar berenjenas, para resolver una comida sin mucha complicación.
Berenjenas al horno gratinadas
#delantaldorado23 Una forma simple y rápida de preparar berenjenas, para resolver una comida sin mucha complicación.
Paso a paso
- 1
Hacer la salsa picando la cebolla y el ajo y rehogando durante unos minutos luego agregar el tomate triturado condimentar y cocinar unos 10 minutos.
- 2
Cortar las berenjenas en rebanadas ponerlas en una placa para horno con un poco de aceite. Cocinarlas para que se dore de ambos lados, solo un poco. Hasta que estén tiernas.
- 3
Retirar y colocar el tomate y el queso llevar al horno fuerte para gratinar unos minutos.
- 4
Servimos con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17139289
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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