Bocadillo guanciale
Bocadillo con guanciale, burrata, aceite y sal.
Paso a paso
- 1
Abre el paquete de guanciale y cocínalo a fuego alto hasta que esté dorado y crujiente.
- 2
Saca el guanciale y ponlo con papel por encima y por abajo.
- 3
Coge un pan de barra y ábrelo por la mitad.
- 4
Abre el paquete de burrata y sácale el líquido. A continuación, abre la burrata y espárcela por el pan.
- 5
Añádele el guanciale y ciérralo.
Y listo ya estaría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susanna le encantará ver cómo quedó.
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