Roll de calabacín
Una receta sin complicaciones y riquísima. Empezamos!
Paso a paso
- 1
Rallamos el calabacín, escurrimos bien y añadimos en un bol juntamente con los huevos, el queso y las especias con un poco de sal. Removemos bien.
En una bandeja para horno, con papel de horno, y extendemos bien. Horneamos a 180 durante unos 20min. Dejamos enfriar un poquito.
- 2
En la mitad de la base, ponemos queso crema bien extendida, unas aceitunas sin hueso, encima salmón ahumado y un poco de espinacas.
- 3
Enrollamos bien y cortamos a rodajas y solo queda disfrutar!
Bon profit ^^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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