Es una receta básica de cupcakes muy fácil de hacer! ❤

Ideal para rellenar tortas y adornar cupcakes

Me topé con esta receta en youtube y me solucionó la vida, ahora la uso cada vez que hago tartas o cosas dulces. Es muy fácil!

Merengue exquisito para cubrir tortas o cupcakes

Muy suave y deliciosa para rellenar y decorar tortas o cupcakes.

#Crema Pastelera.Exquisita crema que se utiliza en tartas y tortas del gusto de los niños.

Un postre muy rico, rápido y fácil de hacer ... #batalladecocina #huevo #vamosangelica

Ojo, debe usarse un endulzante a base de alulosa que endulze el equivalente al doble de una misma porción de azúcar, esto es, que una poción de endulzante equivalga a dos porciones de azúcar. Yo uso marca Alusweet. También se puede usar la marca En Línea pero NO la caja que dice 100% alulosa porque la alulosa sola endulza menos que el azúcar.Esta receta base se puede variar. Si haces un queque debe estar 55 minutos en el horno. También le puedes agregar chips de chocolate o arándanos, etc.

El merengue suizo es ideal para rellenar y decorar tortas, cupcakes y postres sin el miedo de enfermar a la familia, ya que al ser preparado a baño María para disolver el azúcar, se logra además pasteurizar las claras de huevo.Les comparto algunos tips para que tengan en cuenta, para lograr un merengue firme que amarán para hacer decoraciones con boquillas.

#1receta1arbol #cupcakes

me llevé un recetario muy viejo de la casa de mi abuela y encontré un centenar de recetas de galletas, a una le agregué naranja y zanahoria (muy ricos ingredientes) y quedaron bonitas dxlos comensales son infinitos porque salieron muchas jajajja*Pueden reemplazar por edulcorantes, miel (exquisita) u otro tipo de ingrediente para endulzar (con pasas posiblemente quedaría genial).

Esta puede servir para hacer bombas de cremas, tartas de fruta, etc.